Une fois n’est pas coutume, j’évoquerais au fil de ce nouveau billet nos lunes, nos coquelicots, nos isabelles, nos fleurs, nos bénéfices, nos ourses, nos culottes françaises… Si le sujet est resté longtemps tabou, forcé de constater que les fabuleux écrits de Miranda Gray (dont le fameux Lune rouge), suivi de près du mouvement « zéro déchet » ont fait évolué les mentalités… Accueillez donc avec honneur et légèreté votre féminin sacré.
Bière à la citrouille, soupe de butternut épicée, confiture de pâtisson, steak de courge, biscuits à la citrouille, crème glacée au potiron… le moins que l’on puisse dire, c’est que quand le temps s’en vient, la courge inspire nos cousins canadiens ! Et si on leur empruntait leurs recettes ?
L’urine serait-elle la meilleure amie du potager ? L’engrais à portée de toutes les bourses ? Enquête au pays du pipi jardinier.
Si manger sainement (et sans se ruiner) est possible, je concède que cela peut parfois sembler un peu compliqué. Avouons-le, agar agar (algue gélifiante), psyllium (plantain des Indes), xylitol (sucre de bouleau) et autre farine de pois chiche ne sont pas si faciles à appréhender qu’il n’y parait ! Ce pourquoi, deux femmes (l’une experte en nutrition et l’autre entrepreneuse) ont décidé de créer, gazette à l’appui, une box gourmande et healthy. Je vous dévoile son contenu ?
Vos draps et votre petit linge font grise mine ? Et si vous leur faisiez voir la vie en quadrichromie ? La réponse ne se trouve pas plus loin que sur votre balcon ou dans votre jardin, voire même sur votre planche à découper ! Car rappelez-vous, avant l’arrivée des teintures synthétiques qui relarguent tout un tas de saloperies dans nos cours d’eau, il y avait Dame nature…
Branle-bas de combat, le printemps est là ! Finie la léthargie hivernale, vous voilà pris d’une folle envie de nettoyer la maison du sol au plafond. Oubliez les produits du commerce issus de la pétrochimie. Écorces d’orange, zestes de citron, coquilles d’œufs, huile végétale, thé infusé et même marc de café sont désormais vos nouveaux amis de la propreté ! Lire la suite
C’est l’hiver, on tousse, on renifle, on tremble… Et si on re-découvrait les remèdes culinaires de Mamie pour enfin sortir du lit ?
Vous aimez la raclette ? Vous allez adorer sa cousine à la bougie. Romantique, nomade, écologique, elle s’emporte partout. Même sur la plage, les toits de Paname ou dans son lit.
Ahhhhh…. les bonnes résolutions, aussitôt prises aussitôt remisées au placard ! Seulement celle de réduire voir de supprimer nos déchets, on va s’y tenir car il en va de notre avenir ! Au menu, donc de cette nouvelle année : du recyclable, du réutilisable, du compostable et du made in France. Cinq, quatre, trois , deux, un… à vos masques, prêts, bonne annéeeeee !
Chaque année, c’est la même prise de tête : trouver l’idée trop incroyable pour le réveillon de la Saint-Sylvestre. Pour le passage en 2017, ne vous pressez pas le citron, invitez-le à votre table, réveillonnez en pleine nature à la lueur des bougies, réchauffés par des plaids douillets, pour un réveillon Hygge* à souhait ! *Hygge (prononcé hugueu !) : philosophie danoise du bonheur qui invite à goûter aux petites choses de la vie avec des personnes chères ; bougies, plaids, peaux de moutons, dîner en famille… comptent parmi les éventuels ingrédients de cette recette scandinave !
La Cabane Anti-gaspi 