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LA REINE DES TRUFFES !

Il est un petit champignon qui fait tourner les têtes. Hallucinant mais pas hallucinogène, euphorisant, voire même aphrodisiaque ! Fruit de la rencontre entre un sol, un arbre et un champignon, le fameux « diamant noir » n’en finit pas de faire jaser sur les marchés ! La saison de la truffe d’hiver touchant à sa fin, il était temps pour nous de partir à la chasse au trésor.

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DEVENEZ « ZORRO DÉCHET » !

Ahhhhh…. les bonnes résolutions, aussitôt prises aussitôt remisées au placard ! Seulement celle de réduire voir de supprimer nos déchets, on va s’y tenir car il en va de notre avenir ! Au menu, donc de cette nouvelle année : du recyclable, du réutilisable, du compostable et du made in France. Cinq, quatre, trois , deux, un… à vos masques, prêts, bonne annéeeeee !

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UN RÉVEILLON « HYGGE » À SOUHAIT…

Chaque année, c’est la même prise de tête : trouver l’idée trop incroyable pour le réveillon de la Saint-Sylvestre. Pour le passage en 2017, ne vous pressez pas le citron, invitez-le à votre table, réveillonnez en pleine nature à la lueur des bougies, réchauffés par des plaids douillets, pour un réveillon Hygge* à souhait ! *Hygge (prononcé hugueu !) : philosophie  danoise du bonheur qui invite à goûter aux petites choses de la vie avec des personnes chères ; bougies, plaids, peaux de moutons, dîner en famille… comptent parmi les éventuels ingrédients de cette recette scandinave !

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LOCAVORE « FOR EVOR »…

Locavores et fiers de l’être, nos repas de fêtes ne dérogeront pas à la règle du « peu de kilomètres » ! Less is more, une fois encore ! Exit les repas gargantuesque avec farandoles de produits sur-emballés, dans notre cabane, nous opterons pour quelques mets achetés directement aux producteurs. Bord de mer oblige, cette année, nous nous régalerons d’un plateau d’huitres ! Seulement savons-vous les déguster dans les règles de l’art ? L’ostréiculteur Marc Druart prend la reine des mollusques par les valves et nous dévoile tous ses secrets… je vous présente ?!

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« SEMER »… ET SE LE DIRE !

Si comme moi, vous êtes un(e) amoureux(se) du papier, alors la marque Growing Paper va vous combler de bonheur ! J’ai beau l’économiser autant que faire se peut, je continue de préférer (et de loin!) un petit mot griffonné à la main sur du papier à lettre à la fameuse carte virtuelle. Growing paper propose désormais une bien jolie alternative avec son papier ensemencé et sa carterie personnalisée… Qui « sème » me suive !

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PEELING « MAISON » POUR FAIRE PEAU NEUVE !

Préparer un masque à partir de vos pelures de clémentines peut sembler insolite, seulement il suffit de tester la recette une fois pour être convaincue du résultat ! Concentrée de vitamines et d’acides de fruits, la peau de clémentine contient en outre de l’acide citrique, qui permet de désincruster et d’exfolier sa peau sans l’agresser. L’idéal pour les peaux aux pores dilatés qui souffrent de boutons et de taches pigmentaires…

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LA BOX À PLANTER !

Si, vous avez fait le choix, comme moi de revoir votre façon de célébrer Noël, vous devez être en recherche d’idées de cadeaux immatériels ou de petits présents en accord avec vos valeurs ? Et bien, figurez-vous qu’il est un cadeau aussi pratique qu’écologique, aussi beau que bio… Il s’agit de la box à planter ! Vous connaissez ?!

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