On le sait, le vin conventionnel français est loin d’être un produit naturel, qui plus est en Gironde ! Or, si le climat océanique du Bordelais ne facilite pas la conversion en bio, une poignée de viticulteurs choisissent d’aller à contre-courant. Christian Jacquement, la foi vigneronne chevillée au corps et à l’âme, compte parmi ceux-là. Rencontre à la veille des vendanges…
Alors que les plages se sont vidées, quelque 300 millions de tonnes de déchets flottent toujours en mer et s’échouent sur nos plages. Sur l’île d’Oléron, grâce à Diabolo d’Oléron, Déboule Pigache et autres ânes, le sable retrouve son éclat. Nous sommes allés, dès potron-minet, prêter main forte à ces forces très spéciales !…
Entre pisciculture et haute couture, il y a deux hommes, Peio et Jean-Jacques. Les truites de l’un font le bonheur des espadrilles de l’autre. Je vous raconte ?… Devant un incroyable ballet de truites arc-en-ciel volantes, au cœur de la vallée pyrénéenne des Aldudes, Peio Goicoechea déroule l’histoire de sa ferme aquacole.
S’il est vrai que trop de propreté affaiblit notre immunité, reste toutefois à nettoyer certaines surfaces ! Pourquoi alors ne pas fabriquer ses produits ménagers maison, résolument plus sains et plus économiques. Aussi, ai-je eu envie de vous délivrer LA recette la plus facile et rapide à créer : celle d’un nettoyant ménager multi-usages 100% naturel, aux écorces de Clémentines de Corse !
Le “voyage” ne signifie pas uniquement le fait d’aller d’un pays à l’autre, mais également la recherche de soi, la nécessité de retrouver équilibre et harmonie. Et c’est ainsi que la méditation est appelée “voyage intérieur”. Si, tout comme moi, vous faites partie de celles (et ceux) qui souhaiteraient la pratiquer mais ne savent pas trop par où commencer, voici un ouvrage qui devrait vous aider à l’aborder avec aisance : Calme, mon carnet de méditation.
Il était une fois, Barracuda, de son vrai prénom Pierre. Il était une fois, un berger, son chien et un troupeau de brebis. L’histoire d’un besoin existentiel de liberté plus que d’un attachement à un métier. L’histoire d’un cayolar (cabane de berger typique des Pyrénées) perché sur les sommets à quelques encablures du col de Larrau, au seuil duquel on assiste avec ravissement aux changements de marées des nuages. Nous y voilà… au 7e ciel avec Barracuda !
Il y a presque un an déjà, j’ai interviewé John.C pour le numéro de printemps de Green Attitude, dédié à l’expérience paléo et intitulé Dans la peau d’un chasseur-cueilleur. Pour celles et ceux qui ne le connaitraient pas encore, Jonathan Czodor Ichmoukametoff (dit John. C.) exerce le métier passionnant de pisteur et instructeur de survie.
La Cabane Anti-gaspi 